Это популярная питерская сеть ресторанов, которая данной весной открыла в Москве два собственных ресторана. Они находятся на Мясницкой и на Серпуховской улицах. Ресторан Две палочки все почитатели японской кухни в питере уже совсем отлично знают , это одна из самых больших сетей северной столицы, наряду с Япошей и Евразией. Однако 2 палочки, в отличии от их, лишь в этом году начали покорять столицу.
О том вышло это у их либо нет, судить не мне, однако я могу сказать, что рестораны выбиваются из большого ряда остальных суши баров и ресторанов. Их фирменный стиль заключается, в полном отсутствии намека на то, что ресторан японский. Ни официантов восточной наружности, одетых в японские кимоно, ни японскую отделку помещений вы тут не увидите. Всё снутри изготовлено по европейски, темные столы, огромные плазменные телеки, зеркала. Официанты одеты в прикольные футболки, на которых написаны всякие смешные надписи типа: “Выжил сам, выживи другого” либо “Давая в долг - тренируешь память”. Можно выдать премию тому, кто это выдумал, совсем креативно и любопытно.
Музыка играет довольно спокойная, негромкая…однако мне не совсем понравилось, я музыку такового стиля не люблю - монотонная она какая-то.
Меню
Российские люди, естественно обожают есть японскую еду, однако придя в японский ресторан, почти все желают там покушать российские блюда. В 2-ух палочках решили учитывать это желание, совместив в одном обе эти столь разные кухни. Блюда они готовят японские, однако на российский манер. В следствии этого, тут готовят совсем питательную пищу, все блюда получаются совсем жирные.
Меню составлено для каждого: “Острое”, “Вегетарианское”, “Новое” и “Популярное”. Однако в основном блюда представлены в новой и популярной частях. Есть лишь 3 вегетарианских блюда и 4 острых.
Пища совсем вкусная, сытная, и что мне больше всего понравилось, эксклюзивная! Больше вы нигде не попробуете салат с уткой и фруктами либо ролл креветка-огурец-икра. Да, кстати, роллы тут называют по-своему - “Рулеты” И на что еще стоит направить внимание, это то что блюда совсем частенько именуются по своему составу, к примеру суши запеченный осьминог с креветкой. Мне кажется это совсем прикольно и особенно, постоянно сможешь понять, что ты заказываешь(а не то, что в Якитории, Тори такэноко гохан, я знаю что это такое?) Для тех, кому лень выбирать, есть уже готовые наборы.
Напитки: Различные и снова же эксклюзивные. Не в каждом японском ресторане нальют Бейлиз либо Абсент. Коктейли вкусные, я бы посоветовал испытать Крим-грин с абсентом и яблочным сиропом. Пиво лишь забугорное, прохладное, вкууусное!:)
Цены
Цены совсем и совсем демократичные. Крепкий “мужской” обед выйдет вам не более тыщи на человека без напитков.
Вывод таковой: Почти всем можно идти в Две палочки без ужаса остаться голодным, пища сытная и совсем вкусная. Однако, особо страстным любителям конкретно японской кухни, я туда идти не рекомендовал бы. Все-же ресторан, хоть и позиционирует себя как японский, однако сам практически таковым не является. Вам бы я посоветовал сходить в Япошу либо Якиторию.
Оценки
Обстановка и дизайн - как в аэропорту(6/10); сервис - не плохое(7/10); пища - вкусная, сытная(7/10); напитки - отличные(8/10); цены - не кусачие(7/10). В итоге, я ставлю ресторану Две палочки 7 из 10 баллов.
И на что еще стоит направить внимание, это то что блюда совсем частенько именуются по своему составу, к примеру суши запеченный осьминог с креветкой. Мне кажется это совсем прикольно и особенно, постоянно сможешь понять, что ты заказываешь(а не то, что в Якитории, Тори такэноко гохан, я знаю что это такое?) Для тех, кому лень выбирать, есть уже готовые наборы.